Supă cremă de leurdă
Aceasta este o rețetă de supa de leurdă sau usturoi sălbatic care este simplă, dar incredibil de delicioasă. Împreună cu gustul puternic al usturoiului sălbatic, cartofii fac o supă delicioasă
Vinete la cuptor
Vinetele à la Hasselback Pentru asta aveți nevoie de: 1 vinătă 40 g pesto de busuioc 2 roșii 2 bile de mozzarella 100 g de suncă fiartă ulei de măsline
Tarta cu legume
Tarta cu legume Ingrediente: Pentru aluat 250 gr. făina 1 ou 150 gr.unt sare si piper Pentru umlutura 2 vinete lungi 1 ardei rosu 2 dovlecei 2-3 morcovi 2 galbenusuri 250gr.smantana
Tarta cu conopida
Ingrediente: Pentru aluat 250 gr. făina 150 gr.unt 1 ou sare si piper Pentru umplutură: 2 morcovi 1 rădăcina de pătrunjel 1 felie groasă de telină 1 dovlecel mic 300
Crochete de cus cus
300 gr. cușcuș 300 g cartofi fierti 1,5 linguriță de coriandru pătrunjel ulei de măsline nucșoară sare dupa gust piper dupa gust 50 ml suc de lămâie proaspăt 2 linguri
Pogacele cu jumari
Ingrediente 600gr. de făină 300 gr. jumari 60 g de untura sau unt 20 gr.de drojdie 2 linguri de smantana 2 linguri vin alb 100ml. de lapte cald 1 lingura
