Gourmet la minut

Antreu, Toate retetele | 10 noiembrie 2017 | By

Avocado umplut cu creveti
Write a review
Printeaza
Ingrediente
  1. Pentru 6 persoane
  2. 3 bucati de avocado nu prea copti
  3. 12-24 creveti decorticati (in functie de marime)
  4. zeama de lamaie
  5. sos remulada
  6. patrunjel verde pentru decor
  7. 3 catei de usturoi
  8. sare
  9. piper
  10. cca 100 ml ulei de masline
Mod de preparare
  1. Avocado se curata de coaja si se injumatateste, se mai scoate putin din mijloc cu o lingurita pentru a avea mai mult loc pentru creveti.
  2. Jumatatile de avocado se stropesc cu zeama de lamaie pentru a se evita oxidarea.
  3. Crevetii se prajesc 3-4 minute (pana devin portocalii) in ulei de masline, apoi se adauga usturoiul pisat si se mai prajesc impreuna inca 1 minut.
  4. In mijlocul jumatatilor de avocado se pune cate o lingurita de sos remulada peste care se aseaza crevetii, apoi se condimenteaza dupa gust si se orneaza cu patrunjel verde.
Gourme la minut http://gourmelaminut.com/

Mesaje

Fii prima persoana care lasa o impresie.

Lasa un mesaj