Gourmet la minut

Desert, Toate retetele | 13 iunie 2015 | By

Tort simplu
Cu ajutorul retetei si tabelului, aveti posibilitatea de face un tort REPEDE si usor, alegand singure(i) marimea, gustul si decorul. Ingredientele din tabela sant pentru baza insa se pot adauga diferite arome, coloranti, fructe, etc. care sa personalizeze tortul. Ingredientele corespund unui tort cu inaltimea de apr. 7,5 cm. Daca forma de copt nu are aceasta inaltime,impartiti coca in doua parti (forma trebuie sa aiba min.4 cm inaltime) Dupa preferinta se pot adauga diferite arome : lamaie, coaja de lamaie, cafea, etc..
Write a review
Printeaza
Ingrediente
  1.  Untitled-1

Mod de preparare
  1. 1. Cuptorul se incalzeste la 180° C sau nr.3 la gaz
  2. 2. Forma de tort se unge pe toate partile si se pune peste, hartie de copt
  3. 3.Toate ingredientele (vezi tabel) se amesteca cu ajutorul unui mixer,pana obtinem un aluat omogen, apoi se pune in forma pregatita in prealabil si se coace in cuptorul initial incalzit, cca 25 min.Daca ati ales o forma mai mica de 15 cm, reduceti timpul de coacere, daca ati ales o forma mai mare de 20 cm, prelungiti timpul de coacere. Se poate incerca cu un betisor din lemn, daca aluatul nu ramane lipit pe betisor tortul este copt. Atentie, nu deschideti cuptorul inainte ca aluatul sa fie crescut deja .
  4. 4.Blatul copt se scoate din cuptor si se lasa la racit 5 min In forma, apoi se rastoarna pe o planseta, unde tortul va fi umplut si ornat.
CREMA BAZA PT.TORT
  1. INGREDIENTE .Urmatoarele cantitati corespund pt. apr. 500 gr.crema,care sant suficiente pt. un tort de 20 cm din trei straturi.
  2. 175 gr. Unt nesarat la temperatura camerei
  3. 350 gr.zahar pudra cernut
  4. 30 ml.apa rece
  5. 1 lingura cu extract de vanilie
  6. Mod de preperare: cu ajutorul mixerului amestecati toate ingredientele pana obtineti o crema pufoasa.
  7. Apoi dupa fantezie si gust, puteti adauga diferite arome, cacao, nescafe,coloranti sau fructe.
  8. In cazul in care alegeti fructe este important ca acestea sa nu fie foarte zemoase.
Nota finala
  1. Pentru detalii cu privire la florile decorative aveti un video explicativ AICI
Gourme la minut http://gourmelaminut.com/

 20141220_00063920141221_083825

Mesaje

Fii prima persoana care lasa o impresie.

Lasa un mesaj