Gourmet la minut

Desert, Toate retetele | 13 iunie 2015 | By

Reteta pentru tort foarte simplu de ciocolata
Acesta este o reteta fantastic de simpla pentru un tort de ciocolata care va ofera posibilitatea de a va alege singure(i) marimea si decorul in functie de eveniment si fantezie.
Write a review
Printeaza
Ingrediente
  1.  Tabel2

CREMA
  1. INGREDIENTE PENTRU UN TORT CU DIAMETRUL DE 20 cm.
  2. 125 gr. frisca lichida
  3. 200 gr.ciocolata neagra sau 360 gr. ciocolata alba rupta in bucatele.
MOD DE PREPARARE CREMA
  1. 1. Se fierbe frisca intr-un vas mic.
  2. 2. Se da vasul cu frisca fiarta la o parte si se adauga ciocolata amestecand mereu pana se obtine o crema omogena.
  3. 3. Dupa preferinta se pot adauga in crema, nuci, stafide sau alte fructe uscate.
Mod de preparare
  1. 1.Cuptorul se incalzeste la 180°C.
  2. 2.Se pregateste forma pentru tort(se unge sau se tapeteaza cu hartie de copt)
  3. 3.Toate ingredientele (vezi tabel) se amesteca cu ajutorul mixerului sau a unei linguri de lemn, pana se obtine o pasta omogena (aveti grija sa nu amestecati in exces).
  4. 4.Pasta obtinuta se toarna in forma de tort si se niveleaza.
  5. 5.Tortul se coace 25-30 minute in cuptorul incalzit in prealabil.
  6. 6.Tortul copt se lasa 5 minute in forma dupa care se rastoarna pe o planseta ,se lasa la racit,se taie transversal in trei bucati, gata pentru a fi umplut si ornat. Pt. ornament aveti nevoie de 250 gr. fondant (se gaseste in supermarketuri) si pasta pentru flori. Gasiti reteta in index.
Nota finala
  1. Pentru ornament ramane sa v-a folositi fantezia in cazul in care tortul prezentat nu intalneste gustul d-voastra.
  2. Pentru detalii cu privire la florile decorative aveti un video explicativ AICI
Gourme la minut http://gourmelaminut.com/

Mesaje

Fii prima persoana care lasa o impresie.

Lasa un mesaj