Pate de ficat
Pate de ficat
2015-05-28 16:58:48
Ingrediente
- 500 gr. ficat de pui
- 4 cepe albe,
- piper,
- sare,
- 200 ml ulei
Mod de preparare
- Calim ceapa taiata marunt in ulei dupa care adaugam ficatul si prajim pana ceapa si ficatul devin rumene, apoi turnam totul intr-un recipient inalt, condimentam cu sare si piper si mixam cu blenderul pana obtinem o crema omogena.
Nota finala
- Se orneaza pe platou cu rosii, ceapa prajita.si patrunjel verde.
Gourme la minut http://gourmelaminut.com/
Fii prima persoana care lasa o impresie.