Gourmet la minut

Toate retetele | 7 aprilie 2017 | By

Aperitiv cu somon si dovlecel
Write a review
Printeaza
Ingrediente
  1. 1 foaie de aluat foietaj
  2. 200 gr. somon afumat
  3. 1 cutie branza tip philadelphia
  4. 1 dovlecel
Mod de preparare
  1. Din foaia de aluat intinsa pe masa de lucru se taie fasii de aproximativ 5 cm. pe latime ( vezi foto).
  2. Fiecare fasie se unge cu branza.
  3. Dovlecelul se taie in rondele foarte subtiri pentru a se putea rula cu usurinta.
  4. Rondelele de dovlecel se aseaza peste fasiile de aluat unse cu branza in asa fel incat sa depaseasca marginea fasiei de aluat(vezi foto),la urma se pun feliile de somon dupa care se intoarce putin baza aluatului peste umplutura apoi se ruleaza de la un capat la celalalt pe lungime.
  5. Dupa cum se poate vedea in fotografie se obtin 10- 12 aperitive in forma de trandafir. Acestea se coc cca.20 minute la 190 in cuptorul preincalzit.
  6. Se servesc reci sau calde.
Gourme la minut http://gourmelaminut.com/

Mesaje

Fii prima persoana care lasa o impresie.

Lasa un mesaj