Supa crema de patrunjel
Supa crema de patrunjel
2015-05-28 18:11:27
Ingrediente
- 1/2 kg radacina de patrunjel,
- 1 telina mica,
- 1 ceapa alba,
- 2 cartofi,
- 2 litri supa de carne sau facuta din cuburile existente in comert
- 250 ml frisca lichida,
- un praf de nucsoara,
- sare, piper
- preferential 50 ml.vin alb
Mod de preparare
- Fierbem radacinile de patrunjel, telina, ceapa si cartofii in supa de carne sau cea facuta din cuburi, dupa care mixam totul cu blenderul pana obtinem un fluid omogen, apoi adaugam vinul, frisca lichida, sarea, piperul si nucsoara mixand la turatie maxima totul.
Gourme la minut https://gourmelaminut.com/
Fii prima persoana care lasa o impresie.