Salata florala
Salata florala
2015-05-28 17:49:19
Ingrediente
- 1 capatana de salata verde
- \optional:ardei rosu,portocaliu,galben ,verde
- \rosii,rosii cherry,
- castraveti,masline
- 1 vanata ,
- 1 dovlecel
- 100ml.aceto balsamico rosu,
- 100ml ulei de masline,
- sare ,piper,
- patrunjel verde,
- 2 catei de usturoi
Mod de preparare
- Acoperim un platou mare cu frunzele de salata,pe o parte a platoului aranjam legumele taiate decorativ(vezi foto) ,pe cealalta parte a platoului aranjam vanata si dovlecelul care au fost prajite in prealabil intr-o tigaie gratar(dupa prajire se sterg usor cu hartie de bucatarie pentru a indeparta surplusul de ulei).Se stropesc abunde,nt cu ½ din marinada facuta din uleiul de masline,aceto balsamico patrunjelul tocat,sarea si piperul.Cealalta parte a marinadei o folosim pt.a stropi celelalte legume de pe platou.
Gourme la minut https://gourmelaminut.com/
Fii prima persoana care lasa o impresie.