Oua umplute cu icre negre
Oua umplute cu icre negre
2015-05-28 16:54:24
Ingrediente
- 5 oua,
- 200gr.smantana,
- 200gr maioneza
- 25gr. icre negre,
- patrunjel verde,
- sare,
- mustar
- piper
Mod de preparare
- Ouale fierte tari se taie in doua, se scot galbenusurile care se mixeaza impreuna cu 1 lingurita de smantana, o lingurita de maioneza, 1 lingurita de icre, sare, piper, si mustar dupa gust.
- Cu aceasta compozitie umplem albusurile, dupa care punem restul de icre, cate putin pe fiecare ou.
- Sosul facut din amestecul de smantana, maioneza, patrunjel verde tocat, sare si piper il punem pe un platou, apoi asezam deasupra ouale umplute.
Gourme la minut https://gourmelaminut.com/
Fii prima persoana care lasa o impresie.