Taliatele cu fructe de mare
Taliatele cu fructe de mare
2016-04-23 22:38:39
O reteta delicioasa pentru iubitorii de paste
Ingrediente
- 400 gr.taliatele (calitatea nu este de neglijat)
- 350 fructe de mare proaspete ideal (se pot folosi si congelate)
- 150 gr. rosii cherry
- 150 ml. ulei de masline
- sare de mare
- 1 legatura de verdeturi(oregano, patrunjel,busuioc,fire de arpagic)
- 1 capatana de usturoi
- piper macinat proaspat
Mod de preparare
- Taliatelele se fierb in apa cu sare comform instructiunilor de pe pachet.
- Intr-o tigaie ceva mai adanca se infierbanta uleiul de masline dupa care se adauga usturoiul,dupa cateva momente se pun fructele de mare care se prajesc 3- 4 minute. La urma se vor adauga rosiile intregi, sarea si piperul.
- Verdeata taiata marunt se pune la urma cand s-a indepartat cratita de pe foc pentru a se pastra aroma.
- Sosul obtinut se amesteca cu taliatele fierte.Se serveste imediat.
Gourme la minut http://gourmelaminut.com/
Fii prima persoana care lasa o impresie.