Gourmet la minut

Supe, Toate retetele | 18 mai 2016 | By

Supa de legume cu taitei de casa
Write a review
Printeaza
Ingrediente
  1. 3 morcovi mari
  2. 2 buchete de conopida
  3. 1 cartof dulce
  4. 1 ceapa
  5. 2 tije de telina
  6. un pumn de mazare
  7. 2 cartofi
  8. 3-4 rosii
  9. 1 radacina de patrunjel
  10. patrunjel verde
  11. cateva boabe de piper
  12. 3 linguri ulei de masline
  13. sare dupa gust
  14. 200-250 gr taitei de casa*
Mod de preparare
  1. Un morcov il dam pe razatoarea mare si il punem in oala unde vom pregati supa cu cele 3 linguri de ulei de masline. Il lasam la foc mic pana se inmoaie putin,apoi punem 3 litri de apa si cand incepe sa fiarba punem celelalte legume taiate.
  2. Cand legumele sunt 80% fierte punem sare si cateva boabe de piper adaugam taiteii apoi mai lasam sa fiarba 10 minute .
  3. La urma se pune patrunjelul verde taiat marunt.
Nota finala
  1. Legumele pot varia in functie de sezon sau ce avem in casa
  2. .
  3. *Taietei de casa vezi reteta- http://gourmelaminut.com/taitei-de-casa/
Gourme la minut http://gourmelaminut.com/

Mesaje

Fii prima persoana care lasa o impresie.

Lasa un mesaj