Gourmet la minut

Somon cu sos de mustar
Write a review
Printeaza
Ingrediente
  1. 200 gr.somon afumat
  2. 2 linguri mustar de Dijon
  3. 50 ml ulei de floarea soarelui,
  4. 1 lingurita de marar maruntit
  5. 1 lingurita miere de albine
  6. Sare,piper si suc de lamaie
Mod de preparare
  1. Sosul se pregateste amestecand mustarul cu uleiul ca si la maioneza, adaugam mararul taiat marunt,condimentam cu miere,sare ,piper si zeama de lamaie,daca sosul este prea gros se poate dilua cu putina apa.
  2. Feliile de somon se pot aranja in forma de trandafir(vezi foto),dintr-o coaja de dovlecel formam coada si frunzele trandafirului,sosul se pune decorative pe farfurie,sau in sosiera langa peste.
Gourme la minut http://gourmelaminut.com/

Mesaje

Fii prima persoana care lasa o impresie.

Lasa un mesaj