Gourmet la minut

Rosii cu vinete
Un aperitiv foarte cunoscut, acum prezentat altfel…recomandat pt.sarbatorile de iarna
Write a review
Printeaza
Ingrediente
  1. 6 rosii potrivite, 6 rosii cherry
  2. 2 vinete coapte pe gratar ,
  3. lamaie
  4. 100 ml.ulei sau 3 linguri de maioneza
  5. sare,
  6. frunze de patrunjel
Mod de preparare
  1. Tocam vinetele coapte si curatate. Dupa ce s-au scurs le frecam cu ulei sau maioneza, cativa stropi de lamaie si sare.
  2. Rosiile de marime potrivita le taiem in patru pana aproape de baza.Cu ajutorul unui cutit ascutit decojim cu atentie fiecare sfert al rosiei pana aproape la jumatate (vezi foto).
  3. In mijloc punem cate o lingura de vinete.
Gourme la minut http://gourmelaminut.com/

Mesaje

Fii prima persoana care lasa o impresie.

Lasa un mesaj