Gourmet la minut

Orez basmati cu maruntaie
Write a review
Printeaza
Ingrediente
  1. 250 gr. orez basmati
  2. Cca 400 gr. pipote si inimioare de pui
  3. 1 ceapa alba si o legatura de ceapa verde
  4. 3 ardei de diferite culori
  5. Sare, piper si vegeta
  6. 150 ml ulei sau 2 linguri untura de gaina
Mod de preparare
  1. Maruntaiele de pui si ceapa se fierb in cca 700 ml. de apa cu sare si vegeta. Cand acestea sunt fierte se scot din supa. In supa obtinuta se fierbe orezul .
  2. Ceapa verde si ardeiul taiat felii se calesc in ulei sau untura de gaina, apoi se adauga maruntaiele fierte si se mai prajesc impreuna 2-3 minute, compozitia obtinuta se amesteca cu orezul fiert.
Nota finala
  1. Se condimenteaza cu piper si patrunjel verde.
Gourme la minut http://gourmelaminut.com/

Mesaje

Fii prima persoana care lasa o impresie.

Lasa un mesaj