Gourmet la minut

Desert, Toate retetele | 5 decembrie 2015 | By

Fursecuri de craciun
Write a review
Printeaza
Ingrediente
  1. Pentru aluat
  2. 200 g unt( moale)
  3. 100 g zahăr pudră
  4. 1 vârf de cuțit de sare
  5. 1 ou ( M)
  6. 300 g făină
  7. coaja de lamaie
  8. seminte din baton de vanilie sau zahar vanilat
  9. Pentru decor gasiti in comert o gama variata de produse decorative speciale pentru decorarea fursecurilor. Coloranti alimentari,fondanti,diferite figuri din zahar sau cacao...etc
Mod de preparare
  1. Ingredientele pentru aluat se framanta repede pana se obtine un aluat omogen, apoi se da aluatul la frigider doua ore.
  2. Scoateti aluatul din frigider si intindeti o foaie goasa de 5- 6 mm si apoi decupati aluatul cu forme diverse.
  3. Se pun fursecurile in tava, acoperita mai intai cu o hartie de copt si se coc in cuptorul preincalzit la temp. 180°C 7- 9 minute.( sau in functie de grosime sau cuptor.)Fursecurile nu trebuie sa fie rumene cand sunt scoase din cuptor.
Nota finala
  1. In fotografiile prezentate puteti observa cateva idei in ceea ce priveste decorul, care ar putea eventual sa va inspire.
  2. In doze inchise fursecurile se pastreaza fragede o perioada lunga de timp.
Gourme la minut http://gourmelaminut.com/
20141214_145826

Mesaje

Fii prima persoana care lasa o impresie.

Lasa un mesaj