Gourmet la minut

Desert, Toate retetele | 6 decembrie 2015 | By

Fursecuri cu nutela
Fursecuri cu grad de dificultate simplu, gustoase, recomandate pentru perioada sarbatorilor.
Write a review
Printeaza
Pentru aluat
  1. făină 300g
  2. zahăr 200g
  3. 3 picaturi de extract de migdale
  4. 1 vârf de cuțit. scortisoara, sare
  5. Unt 200g, moale
  6. 150 g nuci macinate
Pentru umplutura
  1. Nutella
Pentru decor
  1. 200 g de ciocolata menaj, jumatati miez de nuca sau alte motive, ex. boabe de cafea din ciocolata
Mod de preparare
  1. Toate ingredientele "pentru aluat" se framanta intr-un aluat neted. Aluatul se pune la rece pentru 2 ore, apoi se ruleaza intr-o foaie subtire(3-4 mm) pe o suprafata presarata cu faina.
  2. Se decupeaza din aluat formele dorite, care se coc in cuptorul preincalzit la 180°C, 7- 9 minute (pana incep sa prinda o usoara culoare).
  3. Fursecurile se impart in doua parti.
  4. O parte se cufunda pe o parte in ciocolata topita in bain marie apoi se aseaza cate o jumatate de nuca pe fiecare bucata( inainte de a se fi intarit ciocolata).
  5. Cealalta parte se unge pe o parte cu nutela .Apoi se lipesc cate doua, cel cu ciocolata se aseaza peste cel uns cu nutela.
Nota finala
  1. Fursecurile se pastreaza in doze inchise.
Gourme la minut http://gourmelaminut.com/

Mesaje

Fii prima persoana care lasa o impresie.

Lasa un mesaj