Gourmet la minut

Carne de vita cu sos de ceapa
Write a review
Printeaza
Ingrediente
  1. 1 kg. carne de vita de la umar sau pulpa
  2. 4-5 cepe
  3. 100 ml. ulei
  4. sare
  5. piper
  6. 2 lingutite mustar
Mod de preparare
  1. Carnea curatata de pielite se taie in fasii subtiri si se prajeste la foc iute impreuna ceapa taiata pestisori.Cand au prins putina culoare se adauga sarea, se acopera cu un capac si se reduce focul.
  2. Carnea se fierbe sub capac la foc mic 2-3 ore.Daca este necesar se adauga putina apa sau supa clara de vita daca aveti la indemana.
  3. Cand carnea este fiarta se adauga mustarul si piperul.
  4. Se serveste cu püre de cartofi sau orez.
Gourme la minut http://gourmelaminut.com/

Mesaje

Fii prima persoana care lasa o impresie.

Lasa un mesaj