Gourmet la minut

Salate, Toate retetele | 23 aprilie 2016 | By

Andive cu avocado
Write a review
Printeaza
Ingrediente
  1. 2-3 bucati de avocado
  2. 2 oua fierte tari
  3. 2-3 bucati de ceapa verde
  4. 1 lingura de maioneza
  5. patrunjel verde tocat
  6. suc de la 1/2 lamaie
  7. sare
  8. piper
  9. 2-3 andive
Mod de preparare
  1. Avocado curatat se taie in cubulete apoi se amesteca cu galbenusul oualor fierte si taiate in bucati, maioneza,ceapa verde taiata marunt, sucul de lamaie, sarea, piperul si patrunjelul verde.
  2. Cu amestecul obtinut se umplu frunzele de andive una cate una.
  3. Albusul se razuieste peste frunzele de andive umplute.
Nota finala
  1. Fiindca avocado se oxideaza repede recomand a se unge sau stropi cu suc de lamaie suprafata superioara a andivelor umplute (inainte de punerea albusului razuit).
Gourme la minut http://gourmelaminut.com/

Mesaje

Fii prima persoana care lasa o impresie.

Lasa un mesaj